CertificadoElaboración de leches de consumo y productos lácteos – INAE0209

MÓDULOS FORMATIVOS UNIDADES FORMATIVAS Referencia HORAS LIBRO (PAPEL) TELEFORMACIÓN (SCORM) FORMACIÓN ACREDITADA
MF0027_2: Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche. UF1178: Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas. UF1178 80 Libro en formato papel disponible en color
UF1179: Tratamiento previos de la leche UF1179 70 Libro en formato papel disponible en color
MF0302_2: Elaboración de leches, mantequillas y helados UF1281: Elaboración de leches para el consumo UF1281 70 Libro en formato papel disponible en color
UF1282: Elaboración de mantequilla UF1282 40 Libro en formato papel disponible en color
UF1283: Elaboración de helados UF1283 40 Libro en formato papel disponible en color
MF0303_2:Postres lácteos, yogures y leches fermentadas UF1284: Yogures, leches fermentadas y pastas untables UF1284 60 Libro en formato papel disponible en color
UF1285: Postres lácteos UF1285 50 Libro en formato papel disponible en color
MF0304_2: Envasado y acondicionamiento de productos lácteos   MF0304_2 70 Libro en formato papel disponible en color
Guia para el docente y solucionarios Libro en formato papel disponible en color

 

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Elaboración de leches de consumo y productos lácteos – INAE0209